Over Chantal

Berichten van Chantal starten met C: in de titel

Van beroep ben ik keramist, en geef als keramiekdocent cursussen aan kinderen en aan volwassenen bij een groot cultureel centrum in de stad. Daar ben ik tevens ook coördinator van de beeldende afdeling, en verzorg ik daarnaast cursussen illustratietekenen en workshops Handlettering.
Samen met m'n man heb ik twee honden, twee katten én twee kippetjes. Ons "gezin" bij wijze van spreken!
Ik hou van (ecologisch) tuinieren (met name de groenten- en kruidentuin.) en heb een moestuin van 200 vierkante meter bij een volkstuinvereniging. M'n eigen achtertuintje is behoorlijk kleiner maar ook daar staan wel wat kruiden en groenten verstopt.
Als hobby maak ik ambachtelijk plantaardige zepen, die ik soms op markten verkoop, en hou ik me verder met veel plezier bezig met allerhande dingen waar ik m'n handen bij kan gebruiken. Klussen, koken (glutenvrij), schrijven. Ook wandel  ik veel, dagelijks hele stukken met de honden door het bos en over de hei. Onderwerpen die vaak ook hun weg terugvinden in mijn posts.
Sinds kort heb ik onverwacht het breien herontdekt. Daar ben ik zelfs een tweede blog over begonnen www.bontewol.blogspot.nl  Neem gerust eens een kijkje daar.

Mijn posts:
Klik op de titel om door te linken.
Onder elkaar eerst 'Huis', dan 'Tuin', vervolgens 'Keuken' en tot slot 'Beestjes' (want die horen er óók bij.)

Huis:
-Doe-het-zelf plantenvoeding
-Lekkere huislucht
-Baking soda, zuiveringszout etc.
-Slapeloze nachten
-Walnoteninkt
-4-dieven-mix
-Douche damper
-Halloween pompoen
-Koude voeten
-Stamboom
-Maak je eigen sneeuwbol
-Familieschaap
-Fijn 2013 allemaal
-Vogel versus kat
-Verkoudheid en griep
-Dat mag in de krant
-Kweekbakjes van krantenpapier
-Wilgentenen vlechten
-Advertenties Soontiëns
-Gouden bruiloft
-Tijd voor iets nieuws
-Zelf crème en zalf maken, de achtergrond (deel 1)
-Zelf crème en lotion maken (deel 2)
-Maak het zelf: Calendulazalf
-Eigen wasmiddel maken
-Doe het zelf: Veren van klei
-Crafty Gardens 2014
-Klaprozen in de vaas
-Doe het zelf: Deodorant
-Workshop: Destilleren
-Doe het zelf: Hydrolaat maken
-Leren illustreren
-Het boek van Evert
-Snail mail
-

Tuin:
-Lavendel drogen en oogsten
-Dahlia's aanbinden
-Sint Jan
-Tomatenzaad oogsten
-Zaadrepen voor de moestuin
-Dahlia's overwinteren, deel 1
-Dahlia's overwinteren, deel 2
-Dahliaknollen delen
-Bladcompost maken
-Help, een moestuin
-Winterstek vlier
-Moestuin deel1: ontginnen
-Moestuin deel 2: in weer en wind
-Moestuin deel 3: teeltplan
-Moestuin deel 4: zaden hoe en wat
-Moestuin deel 5: bemesten
-Moestuin deel 6: het maken van de bedden
-Moestuin deel 7: vruchtbare grond
-De moestuin groeit maar door
-Oesterzwammen op stam kweken
-Wilgenwater
-Alys Fowler video's
-Brandnetelgier
-Basilicum
-Monty Don
-Moestuin winterklaar
-Kippencompost
-Plantenlabels
-Lente-moestuin
-Mid-lente moestuin
-Zomer-moestuin
-Mid-zomer moestuin
-Moestuininspiratie
-Nog meer moestuininspiratie?
-Wéér meer moestuininspiratie
-Pompoenen uit de moestuin
-Verse sla uit de moestuin
-De kas witten, maar dan anders
-Permacultuur in de moestuin
-Groen Berlijn
-Over de bloemetjes en de bijtjes
-Doe het zelf, knoflook roken (deel 1)
-Boomplantdag
-Ongediertjes
-Bio zaadjes
-Gereedschap gereed


Keuken:
-Vlierbloesem avontuur
-Dennensiroop
-Frisse groen salade
-Torta Caprese
-Druivensap
-Gepocheerd ei
-Vlierbessensiroop
-Zelfgebakken brood
-Walnotenboter
-Tamme kastanje
-Herfst, eigengemaakte eetbare paddestoelen
-Chocolademelk met lavendel
-Wintervitamines
-Sinaasappelcake uit de kachel
-Pannenkoeken met patroontjes
-Dichte appeltaart met "pie-bird"
-Lindse brokmop
-Quinoa
-Vissenvormkoekjes (voor Mirjam)
-Chinese craquelé eieren
-Lentetaart
-Paas-ei
-Amandelmelk
-Dutch baby
-Brandnetelsoep
-IJsthee, zelfgemaakt
-Tortilla
-Slasoep
-Groene smoothie
-Groene smoothie, deel 2
-Aangebrande suiker
-Duindoorn
-"Kappertjes" van Oost-Indische kers
-Appelazijn zelf maken
-Amandelpasta zelf maken
-Doe het zelf: Muesli-ballen
-Vaarwel gluten
-Fermenteren witte kool
-Knoflook dehydreren
-Biologische citroenen
-Eigengemaakte groentenbouillon
-Fruitleer maken
-Bietjes
-Kokospasta zelf maken
-Zelf boter maken
-Eekhoorntjesbrood
-

Beestjes:
-In Memoriam
-Kippenhok
-Welkom kippetjes
-Verkouden kip, wat te doen?
-Mijn allereerste kippenei
-Achterstallig onderhoud kippenren
-Broedse kip ontmoedigen
-Kippencompost
-Video: Popo legt een ei
-Biologische kippen houden in de stad
-Fris kippenhok
-Editie NL: kippeninterview
-Gastblog: het ei van Columbus
-Bumblefoot bij kippen
-Krop-problemen bij kippen
-Slome kip check-up
-Kip in de rui
-

12 opmerkingen:

Ank Kraus zei

hallo Chantal, wat een leuke berichten zeg. Vooral over de tamme kastanjes (hier noemen we ze makke jannen). Dit jaar was ik laat met zoeken, maar ik heb er afgelopen weekend toch genoeg gevonden. En ik heb ze voor het eerst helemaal doormidden gesneden en gepoft in een grillpan, ging heel goed en de binnenste velletjes gingen er makkelijk af. En het was heerlijk.
Ik kom zeker nog een keer terug om te kijken op je blog.
groetjes Ank

cr-mics zei

Hallo Ank,
Dankjewel! Fijn dat de makke jannen zo lekker waren! Het is voor mij het ultieme herfstgevoel en ik geniet enorm van dit soort cadeautjes uit het bos. Ben blij dat je wat aan m'n berichten hebt gehad en natuurlijk dat je nog eens terugkomt. Gezellig!
Groetjes Chantal

~° Sarah °~ zei

Ik vind alle onderwerpen die je aanhaalt interessant! Volgend! :)

cr-mics zei

Welkom Sarah! Dankje voor de feedback!

Anoniem zei

Wat een leuke gezellige site!
Kwam t toevallig tegen bij het zoeken via Google, maar blijf jullie volgen!

Groetjes G

hennie zei

hallo,
ik kwam bij toeval (tussen haakjes), op jullie blogg terecht omdat ik wilde weten wat ik met die berg bladeren in de tuin kon doen.
en wat een leuke recepten en wetenswaardigheden kwam ik hier tegen.heel leuk meiden , kreeg er een heerlijk back to basic gevoel bij.blijf jullie natuurlijk volgen.thanks , groetjes hennie uit utrecht.

cr-mics zei

Ha Hennie,

Dankjewel. Dat herinnerde me er ineens aan dat ik nog steeds een update moest toevoegen bij het berichtje over bladcompost. Dat staat er inmiddels bij!

groetjes Chantal

Anoniem zei

Hallo Chantal.
Wat leuk je hier te treffen. Ik heb ooit keramiekcursussen bij jou gedaan, maar je hebt zoveel leerlingen, je zult wel niet meer weten wie ik ben. Ik zat in ieder geval met ziekte en dat was ook de reden waarom ik weer moest stoppen helaas.
Ik kwam je op het spoor, omdat ik gisteren een lezing heb gegeven over wintertuinieren bij jullie volkstuinvereniging en ik ben gevraagd of mijn hand-out op de site van de vereniging mocht. Daardoor heb ik de site bekeken en kwam zo op jouw site uit. Je hebt veel geschreven! Over leuke onderwerpen. Ik heb nog lang niet alles bekeken, maar mijn oog viel op het woord wilgenwater en toen herinnerde ik me weer dat ik in het voorjaar op zoek wil naar wilgen om wilgenwater te maken. Die in mijn tuin groeide heb ik gerooid en die dient nu als voedsel voor mijn paddestoelen.
Groetjes,
Iriah

cr-mics zei

Hallo Iriah,
Wat leuk, lang geleden maar ik herinner het me nog wel. Je had daarvoor bij Jennifer gezeten toch? En je had zo'n lekkere stoel tijdens de rakudag.
Grappig hoe je elkaar weer op het spoor kunt komen. Nou ga ik de site binnenkort eens bekijken voor jouw hand-out!
Veel succes met alle tuinactiviteiten en misschien lopen we elkaar weer eens tegen het lijf.
Groetjes Chantal

Josephine van Rhijn zei

Beste Chantal,

U schrijft veel over huis- tuin- en keukenmiddelen en hoe die kunnen worden ingezet voor verschillende kwalen. Mensen staan steeds meer open voor andere manieren van genezen dan met een pilletje of een crème uit de apotheek en wij willen dit bij een groter publiek onder de aandacht brengen.

Zou u het leuk vinden om een tip met een groter publiek te delen? Voor een nieuw programma voor Omroep Max zijn wij op zoek naar mensen die met eigen huis-, tuin-, en keuken middelen een manier hebben gevonden om een gezondheidsprobleem op te lossen dan wel te verbeteren.

Het programma zal respectvol en professioneel omgaan met alle ideeën die mensen ons zullen presenteren: En wie weet helpen we er tal van mensen mee die maar geen remedie vinden voor hun probleem.
Voor een vrijblijvend gesprek ben ik bereikbaar via josephine.van.rhijn@eyeworks.tv of 020 6661801

Anoniem zei

Hoi, mijn papegaai heeft bumblefoot en is 2x weggesneden door de dierenarts, die geen idee had wat het was. Ik zie dat mijn papegaai het dit jaar weer heeft en ging op zoek. Ik vond een plaatje van jouw kippen in 2014 beschreef je hoe je bumblefoot bij kippen wilde opheffen door te wassen in zoutwater en teatree olie. Ik kan er verder niets meer van vinden, maar heeft dat uiteindelijk geholpen? Ik heb een paar maanden terug al de takken in de kooi vervangen. Ik hoop iets van je te mogen horen! Ik kan namelijk geen email adres vinden ;-)

cr-mics zei

Hallo Anoniem,

Eén van de kippen heeft nog af en toe last van bumblefoot. Ze is de zwaarste van de twee dus ik vermoed dat het voornamelijk aan haar gewicht ligt nu. De andere kip heeft sindsdien nooit meer bumblefoot gehad. Gelukkig. Succes met je papegaai!
groetjes Chantal